sunnuntai 13. tammikuuta 2013

Bataattikeitto

Helppo Bataatti-keitto

1 suuri bataatti ( kuori ja viipaloi )
2 suurta porkkanaa ( kuori ja viipaloi )
Sipuli ( kuori ja kuutioi)
4 valkosipulin kynttä ( kuori ja murskaa )
1 kasvisliemikuutio 
7-8dl vettä
1 prk Ruokakermaa ( laitoin valkohomejuustokermaa )
Suolaa

* Kaikki muut ainekset kattilaan paitsi kerma.
Keitä kypsäksi.
Soseuta ja lisää kerma sekä suolaa.


Luulenpa, että tuo keitetty määrä riittää minulle 2-3 päivää.

Eilen oli tankkaus. Söin reilusti kilocaloreita. Mm. jäätelöä, chilipähkinöitä, merilohta sienikastikkeessa, parsakaalia ja kerma-aurajuustoperunat. Tänään onkin sitten saanut ravata vessassa. Tais mahaparka säikähtää vaihteeksi ruoan määrää.



5 kommenttia:

  1. Onko tässä kuurissa aina kerran viikossa "mättöpäivä" ettei kroppa mene säästöliekille? Vai miksi"

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuula, pidän kahden viikon välein tankkauksen.

      Poista
  2. Varmaan on hyvää tuo keitto, herkullisen näköistä ainakin.

    VastaaPoista
  3. Varmaan on hyvää tuo keitto, herkullisen näköistä ainakin.

    VastaaPoista
  4. Bataatti on hyvää, mutta luultavasti kyllästyisin äkkiä sen makeuteen

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi. Iloista päivää.